第12章与生俱来的气质

。而真正发现吃鹅肝的乐趣及美味的，却是100多年前的恺撒人。他们开始搭配着无花果食用，并被西泽大帝甚至视为极品佳肴。把鹅肝这项高贵食材发展为美食的是中欧的犹太人，虽然他们是当时唯一知道如何烹饪出美味鹅肝的人，但食用内脏并不合乎于犹太人的宗教律法，也因故失去了将它发扬光大的机会。后来，由民间流传到alsace(阿尔萨斯)及恺撒帝国西南的一些偏远乡村，渐渐开始有人用鹅肝制作肉冻及肉酱，并搭配白面包食用，既简单方便又更平易近人。而近几十年内，在恺撒帝国皇帝保禄二世时期，鹅肝被进贡至宫廷献给保碌二世，在品尝之后，竟深受喜爱，从此便声名大噪，并被当时许多贵族、云游诗人所称赞，自此奠定其高贵珍馐的不凡地位。而我们尊贵的朋友康斯罗纳，你一定没有品尝过这么美味的食物吧？”

又是赤裸裸的挑衅，就连科思顿都瞧出他的讥讽之意，嫒袭雪则有些担忧的看着情势紧张的三个人，同时也开始

。现在斯蒂尔顿奶酪受到美利坚法律的保护，只允许在莱斯特郡、诺丁汉郡和德贝郡这三个地方生产。斯蒂尔顿奶酪是世界三大蓝纹奶酪之一，味道比较浓烈。如果你不喜欢酸辣口味的奶酪，那你可能很难理解为什么有人对斯蒂尔顿奶酪喜爱得疯狂，而我想，这家白芬兰餐厅刚好是斯蒂尔顿奶酪的经销商之一，而圣卡洛学校的这一家连锁应该一天有五份的配额。”

侍从有点尴尬的点了点头，“这位先生说的没错，我们店里的确每天都有五份这样的配额，一般只供应给vip客户群。”

这下甚至连科思顿都不得不正面打量起康斯罗纳，而嫒袭雪则是惊讶的望着他，那自然的神色，仿佛就是和平民一起用餐一般，没有半点的慌乱，甚至比自己还镇定不少，这样的定力，是与生俱来的气质还是装出来的呢？

。切达奶酪很容易被融化，所以也可以作为调料使用。”

康斯罗纳点了点头，“的确，但是切达奶酪，不合适当‘肥鹅肝’这道美食的饭后甜点，就口感而言，逊色不少。”

状态不好,明天会更多点,求收藏推荐,谢谢,有意见书评提提