第二百八十七章 吃涮羊肉

刚才积压在许静芬心底大半个月的郁气，被这一趟轻松逛街、几口香甜吃食彻底冲得干干净净。

她整个人象是卸下了千斤重担，眉眼舒展，说话的语气都轻快温柔了不少，再也没有在家时那种疲惫压抑的样子。

孟秀兰擦了擦嘴角，笑着开口：“今天真是沾了你的光。”

林晚秋也跟着笑：“主要是大伯母想得开，咱们一家人出来散心，比在家憋着舒服太多了。”

许静芬心情大好，摆了摆手：“光吃点心冷饮哪够，这才刚下午，时间还早。

难得咱们三个凑在一起出来一趟，别着急回家。

咱们去外头吃顿好的。”

不等两人开口，她直接敲定：“去吃涮羊肉！”

这话一出，孟秀兰还有点不好意思：“今天又是买东西又是吃零食，已经够破费了，涮羊肉就不用了，随便回家吃点晚饭就行。”

“回家吃哪有外头热闹舒服？”许静芬压根不答应，态度特别坚决，

“平时家里老小、琐事一堆，要么要操心做饭，要么要操心人情世故，咱们三个女人，很难安安稳稳坐在一起好好吃顿饭。

今天就当彻底放松，谁也别跟我客气。”

“再说了，我这段时间在家被折腾得心里堵得慌，今天就想好好吃一顿，图个痛快！”

许静芬话说得真诚，眼神透亮，是真的彻底想开了，不想再委屈自己。

孟秀兰见她心意已定，也就不再推辞，笑着点头应下。

三人收拾好手里的大包小包战利品，提着崭新的羊绒衫、细瓷餐具、零食营养品，慢悠悠走出友谊商店。

外头的日头稍稍偏西，夏日的阳光不再毒辣，晚风轻轻吹过来，带着一点微凉的暖意，舒服得让人不想回家。

许静芬熟门熟路，带着两人往不远处那条老街走。

这是京市老牌的涮羊肉馆子，开了几十年，口碑极好，寻常日子都是干部、老住户常来光顾。

用料扎实、汤底干净，肉质新鲜，是本地人公认最正宗的铜锅涮肉。

这个年代的饭馆没有后世的豪华装修，门面朴素干净，门头是老式木匾，简简单单写着店名。

走进店里，木桌木椅擦得干干净净，地面整洁，没有半点油腻脏乱。

店里不算喧闹，食客大多都是轻声说话、慢慢吃饭，氛围安逸又踏实。

店员看见她们三人衣着体面、气质端庄，立马热情迎上来，态度躬敬周到。

“三位里边请，靠窗位置要不要？通风凉快、光线还好。”

“就靠窗。”许静芬点头。

三人落座，伙计麻利地上来干净碗筷、热茶，摆上老式黄铜炭火锅。

锃亮厚实的铜锅中间空心，专门用来烧炭火，锅壁厚重圆润，是地道老京市涮肉锅。

伙计动作熟练，快速添好无烟炭火，火苗慢慢烧起来，锅底清水微微发烫，干干净净，

没有乱七八糟的调料，就是最正宗的清水底，吃的就是食材本身的鲜味儿。

许静芬熟门熟路地点菜：“来两盘精品鲜切羊肉、一盘羊杂、一盘冻豆腐、粉丝、大白菜，再切一盘酱牛肉凉菜，三份麻酱蘸料。”

没过几分钟，菜就陆续端上桌。

盘子码得整整齐齐，鲜红的羊肉片切得厚薄均匀，纹路漂亮，新鲜得不象话，

看着就嫩。配菜干干净净、水灵饱满，麻酱蘸料香气浓郁，混着一点点腐乳和韭菜花，是最地道的老味道。

炭火越烧越旺，锅里的清水咕嘟咕嘟轻轻冒着细泡。

许静芬拿起筷子，笑着招呼：“赶紧涮，趁热吃，这羊肉现切现涮，最嫩最新鲜，晚一点肉质就老了。”

林晚秋率先夹起一筷子羊肉下锅，肉片入水轻轻一卷，

瞬间从鲜红变成温润的浅白色，不用煮太久，入口细嫩无比，一点膻味都没有。

裹上一勺浓稠醇香的麻酱，入口鲜香软糯，满嘴都是肉的原汁原味，清爽又解馋。

孟秀兰慢慢吃着，忍不住感慨：“还是这里做的味道正，肉质鲜嫩、汤底干净，吃着一点不腻。”

三人一边涮肉一边闲聊，家长里短、轻松闲话，一句糟心事都不提。

许静芬吃着热乎涮肉，心里越来越敞亮。

她以前总被“家和万事兴”这四个字绑着，总觉得不能让外人看笑话。

可这段时间她日日熬夜费心、事事迁就，换来的不是感恩懂事，反而是变本加厉的挑剔折腾。

今天出来一趟，花钱、散心、吃好吃的，她彻底想通透了。

她是婆婆，不是佣人。

她可以疼晚辈、帮晚辈，但没有义务低三下四伺候人，更没必要忍着委屈迁就不懂感恩的人。

以后在家，她就舒心怎么来。

该吃吃、该喝喝、该休息休息，家务有阿姨做，饮食有人打理，

韩月茹愿意娇气就自己娇气去，她再也不会傻乎乎熬夜炖汤、事事迁就、委屈自己。

许静芬心里彻底放下执念，胃口都变好了不少，不知不觉吃了满满一碗肉。

吃到后半段，几片剩豆腐和青菜在暖汤里轻轻浮着，三人吃饭的速度都慢了下来。

林晚秋看着大伯母眉眼舒展、彻底放松的样子，心里格外替她心疼。

她放下筷子，语气真诚地劝道：“大伯母，以后您要是在家待着心里不痛快、憋得慌，您就直接来我们家住。”

“我爸经常工作不在家，家里就我和我妈两个人，清静自在得很。

您过来住，咱们娘三个正好凑一起，说说笑笑、吃吃喝喝，谁也不用迁就谁，日子过得舒心自在。”

孟秀兰也连忙跟着附和：“是啊嫂子，你随时来，家里房间一直收拾得干干净净，空着也是空着。

你想来住几天就住几天，想散心就过来，不用拘束，不用惦记家里那些烦心事。”

两人真心实意的挽留和体贴，听得许静芬心里一暖，眼框微微发热。

她抬手轻轻叹了口气，脸上却带着笃定通透的神色，缓缓摇头。

“好孩子，大伯母知道你心疼我。”

“但那终究是我的家。要走，也轮不到我走，该走、该收敛性子的人是她。”

她语气平静，却带着前所未有的坚定。

“从我嫁给你大伯父，操持这个家几十年，我自问对得起林家上下，对得起家里每一个人。

当长辈的本分、宽容、体谅，我一样没落下。”

“可她不领情、不懂惜福，仗着怀孕得寸进尺、故意折腾长辈，那就不是我的问题了。”

许静芬端起桌上的热茶，轻轻抿了一口，眼神彻底清明。

“我已经做到了一个婆婆该做的所有本分，仁至义尽。

她好好相处，我便好好待她；

她非要矫情折腾、耍小心思，那我也没必要热脸贴冷屁股。”