第248章 冰柜安装

等待员工过来的时候，谭向诵先去厨房把之前囤的餐具和调料全拿了过来。

没一会儿，系统安排的人手也到了。

谭向诵简单扫视了一圈众人，有条不紊地开始分配工作。

先让他们把所有桌椅板凳，以及厨房的台面，都仔细擦拭一遍。

另外她搬来的那些餐具，长久没用，堆放久了也容易积灰，没法直接使用。

谭向诵让他们趁着今天下午的时间，提前把这些准备工作做好。

等杂役们全都分头忙活起来，她这才转头招呼两位新来的厨师，一男一女，两人似乎认识。

谭向诵没关心这些小细节，让他们跟着自己走。

这会儿客栈高峰期早已结束，店里的员工餐也已经做完。

谭向诵让他们提前把剩余的食材整理到一起，全都放在一个筐子里。

她让男人拎起重的肉和鸡，女人则拿着剩余的蔬菜。

“你们把这些东西带回去，做一顿晚饭，我看看你们的手艺。”

晚上的时候员工一般都回家吃饭，也不用做太多。

“食材都在这里，你们可以自己搭配，第一天试菜，就不用做太多，每样菜一两人的分量就行，但尽量多做几个菜。”

员工餐厅和客栈里面的厨子，还是很有区别的。

“如果今天试菜没问题，你们直接来上工就行，放心，就算试菜不过，我也会照常把今天的工资结给你们。”

交代完后，谭向诵没跟他们回去，而是继续往前走去。

她绕着古镇转了一圈，又去门口看了看。

外面的停车场已经全都停满车了。

还有很多观赏车带着游客往返。

看来这家租车虽然收费贵点，但信用是没问题的。

他们送过来人后，又把想要离开的游客带回去。

来回都不走空。

谭向诵看了会儿，没什么大问题后，又朝着阁楼走去。

早上她开着东哥的三轮车上来，现在正好骑着去镇上。

她从小路出去，避开古镇的游客。

镇上的只有商场里有卖这种大型的冰柜。

如果合适的话，可以让超市的工作人员帮她把东西运回来。

十分钟后，车子在超市门口停下。

谭向诵走进去，目标精准，直奔电器区。

她这小地方的超市不大，冰柜总共就只有四款。

但好在，都是大牌子，虽然价格贵些，用起来也放心。

谭向诵了解过后，还是选择了一款容量最大的冰柜。

这款冰柜是餐饮后厨专用的款式，和普通家用小冰柜完全不一样，下面是冰柜，上面可以放东西。

整体是左右分区的双温设计，互不干扰。

冰柜左侧是独立的保鲜冷藏区，专门用来存放当天要用的新鲜蔬菜瓜果。

右侧则是独立的冷冻区，就算大批量囤货也不会变质。

它采用的是商用常见的对开门设计，取放食材一目了然。

“这款多少钱？”

谭向诵来了这么多回，店员都已经认识她了，一直在旁边耐心帮她介绍。

“这款的价格是四千三百元，保质三年，另外，如果现在办理我们店里的会员卡，充值五千，还有九折活动哦……”

十分钟后，谭向诵看着手机页面上扣款五千的消费提醒，自己都有些不敢相信。

她大学抠门了四年，可是一张会员卡都没办过。

但转念一想，这家超市自己来得最频繁，就算办了会员卡，好像也不吃亏。

谭向诵收回手机，发动车子倒车。

冰柜都和他们的工作人员说好了，一会儿装车完毕就送到古镇。

而她还有另一件事情要去做。

往前拐过一个弯，没走几米远，就到了镇上的派出所。

这已经是谭向诵第二次来警局。

两次来警局，她都是作为受害者。

谭向诵走进去，有条不紊地说明了实际情况。

将腾龙在网络上煽动造谣的舆论录像调出来，交给警方。

之前腾龙就来过一趟，他们每个人都对他印象深刻。

有了之前的经历，又加上谭向诵这次证据齐全，就连之前的帖子，她都专门取证，留了截图，警察看完立马信了她的话。

“你放心，不管这件事有没有在网上发酵，只要情况属实，我们都会秉公处理，绝对不会敷衍了事。”

所有流程全部办好，案件正式受理，全权交给警方处理。

谭向诵不用再多操心后续，转身骑上三轮车，朝着古镇的方向赶去。

超市的冰柜都是现货，送货速度不慢。

谭向诵刚骑着三轮车到古镇没多久，超市的送货车辆就紧随其后赶来了。

她指挥着司机从小路进来，又招来四个餐厅员工，一起把冰柜给搬下来。

搬下来后，她又指挥两人先把餐厅角落闲置的柜子全部挪开，腾出一块干净的区域，正好用来放冰柜。

众人一起忙碌了十多分钟，才将大冰柜精准摆放到指定位置。

剩下的，就是商场工作人员的活了。

他们仔细检查冰柜是否有磕碰，没问题后，工作人员也就回去了。

只剩几个工人好奇地围在一旁，他们从来没见过这种大件电器。

“老板，这是个啥子？”

谭向诵走到冰柜面前，一点点细致教他们使用方法。

“这个是冰柜，专门冷藏东西用的，不过现在不能用，要等一个小时后，你们再插上电。”

她指着冰柜最上方的置物层，告诉众人这里可以正常放置备菜。

随后又打开下面的冰柜，“冰柜左边是保鲜区，专门存放当天要用的新鲜蔬菜、瓜果这些，用来短时间保鲜，保证食材新鲜不变质。”

“右边是冷冻区，专门用来囤放长期保存的冻货，能存放很久都不会坏掉……”

讲完分区用法，谭向诵重点强调起食材安全制度。

她特意叮嘱所有人，所有放进保鲜区的食材，不管是切好的还是完整的，必须全部用保鲜膜严实包裹封住。

一来防止食材水分流失，二来避免食材互相串味，最重要的是干净卫生，杜绝滋生细菌。

除此之外，她还定下规矩，生熟食材必须严格分开放，绝对不能混放。

每天收工之后，必须简单擦拭冰柜内部，保持干净整洁。

几名工人听得认真，牢牢记在心里。

他们这里虽然叫员工餐厅，但后续肯定会有不习惯古代客栈的游客过来吃饭。

一切关于食品安全方面的事情，都不容半点轻视。